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濃厚味雞肉精粉
天調濃厚味雞肉精粉產品名稱:
天調濃厚味雞肉精粉,
產品特點
以上等新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經美拉德反應、微膠囊包埋、噴霧干燥等技術精制而成。具濃厚的雞肉風味和香味,雞肉味豐滿,滲透力強,耐高溫,加工性能優良。
適用范圍
雞精(粉)、炸雞粉、腌粉、烤雞粉等復合調味品、膨化食品、餅干、鹵制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、魚糜制品、丸類、肉干類、休閑食品、調理食品等眾多食品領域。
品質規格
水份≤6% 蛋白質≥20%
重金屬(汞)≤0.05mg/kg 細菌總數≤30,000
大腸菌群(個/100g)≤90 致病菌不得檢出
衛生要求 符合國家食品衛生安全標準
包裝規格
袋裝,25公斤/袋。內包裝為聚乙烯薄膜袋,外包裝為瓦楞紙箱。
保存條件
陰涼、干燥處密封保存,保質期1年。開封后盡早使用


